钙元素是我们身体关键的营养元素，是骨骼生长的基本东西，而钙元素的来源于主要是食材，有大骨头汤及其鱼虾等，这种食材带有丰富多彩的钙元素，是较为合适老人及其小朋友服用的，因此母亲应当要每几日煲一次大骨头汤给孩子食用，随后针对补钙补锌的菜谱有什么及其作法，大伙儿能够 掌握文章内容的内容。
补钙补锌骨头汤
原材料西红柿1个，苞米1根，小排骨150g，盐3g
作法
苞米切割成5cm小段、西红柿切片，预留。小排骨用开水煮一下捞起来，用凉水将小排骨冲干净，再放进沸水选用文火煮20分钟。
放进切割成段儿的苞米，与猪排骨同煮20分钟。
最终，放进切完块的西红柿，再渐渐地加温10分钟至西红柿变松，添加盐调料后玄火，稍微晾凉后就可以服用。
苞米面糊饼
原材料棒子面80克、小麦面粉40克、苋菜100克、生鸡蛋2个、虾米皮、香油适当。作法大家都了解哈，虾米皮的营养成分比较丰富，是物美价廉的补钙补锌上品，它会有“钙的库房”之称呢！
今日，咱就要它与杂粮棒子面来一个亲密无间融合，让咱在吃杂粮的另外，还能补钙补锌哦！
1、将棒子面与小麦面粉混和匀称，倒进适当的开水，用筷子拌和至半湿无干粉末状；
2、虾米皮清洗控干；热锅加点油，放入虾米皮用文火将其炒出香味后舀出备用；苋菜清洗控干切割成小段；
3、生鸡蛋磕入碗中，添加苋菜与炒好的虾米皮，再添加适量的盐与香油，翻拌成馅；
4、炒菜锅内放进少量油，将调好的棒子面倒进锅内，用力将其抹平并卡紧实，再将包馅倒在混沌皮上，用汤勺将其抹平；
5、盖上盖子，低火烙三分钟后转文火煨三分钟上下至熟后就可以起锅。
